Πώς να ψήσετε μια Τουρκία σε ένα τρίποδο


Το Troop 66 χρησιμοποιεί ένα τρίποδο για να ψήνει μερικές από τις γαλοπούλες τους στο ετήσιο campout των Ευχαριστιών. Δείτε πώς το κάνουν.

1. Ρυθμίστε ένα μεταλλικό τρίποδο. Τοποθετήστε τρεις κυλινδρικούς κυλίνδρους με πλέγμα (για να χρησιμεύσετε ως πύργοι άνθρακα) που συνδέονται με μεταλλικές ράβδους ανάμεσα στα πόδια των τρίποδων.

2. Καλύψτε το έδαφος με αλουμινόχαρτο.

3. Αφαιρέστε τα ιππόγλωσσα και το λαιμό από την γαλοπούλα.


4. Τροφική αλυσίδα μέσω γαλοπούλας, ασφαλίζοντας στο κάτω μέρος.


5. Κρεμάστε την αλυσίδα από τρίποδο, διασφαλίζοντας ότι η γαλοπούλα είναι τουλάχιστον ένα πόδι μακριά από το έδαφος.


6. Τυλίξτε αλουμινόχαρτο γύρω από κυλινδρικούς κυλίνδρους για να δημιουργήσετε φούρνο.

7. Ξεκινήστε τον άνθρακα. Μόλις ανάβουν τα κάρβουνα, γεμίστε κάθε πύργο άνθρακα με κάρβουνα.

8. Καλύψτε την κορυφή του φούρνου με αλουμινόχαρτο.


9. Προσθέστε κάρβουνα στους πύργους άνθρακα, όπως απαιτείται.

10. Μαγειρέψτε τη γαλοπούλα για τέσσερις έως έξι ώρες μέχρι η εσωτερική θερμοκρασία να είναι τουλάχιστον 165 βαθμοί.